【恋のティータイム】「ロバと王女」カトリーヌ・ドヌーブが作る“愛のケーキ”のレシピ(映画.com)

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出典元:カトリーヌ・ドヌーブが作る“愛のケーキ”

[映画.com ニュース]「シェルブールの雨傘」のジャック・ドゥミ監督が、シャルル・ペローの童話「ロバの皮」をカトリーヌ・ドヌーブ主演で実写映画化した「ロバと王女」。フランスの映画情報サイトallocineが、ドヌーブが演じる“ロバの皮”をかぶって使用人に扮した王女が、恋する王子のために、太陽の色のドレスに着替え、歌いながら“愛のケーキ”を作るシーンを抜粋し、レシピを紹介している。

 このレシピの“隠し味”は婚約者へのプレゼント。映画では、王子に気づいてもらうために、こっそり自分の指輪を忍ばせる……というロマンチックな企みが描かれる。このケーキを作って、フランス映画のヒロイン気分でティータイムを楽しんではいかがだろうか。(※レシピは劇中の歌詞に沿った分量です、ご了承ください。映画での熱源はかまどなので、ご家庭ではケーキを焼けるオーブンをご利用ください)

▼材料 2人分
小麦粉片手4杯分
卵4つ
牛乳カップ1杯
塩ひとつまみ
イーストもしくはベーキングパウダーひとつまみ
砂糖、好みで適量
バター(柔らかな状態)片手ひとすくい分
蜂蜜少々
婚約者へのプレゼント

▼作り方
1.オーブンを温めておく。
2.小麦粉を大き目のボウルに入れ、中心にくぼみを作る。
3.卵と牛乳を加える。
4.塩、イースト、砂糖を加える。
5.すべてを混ぜる。
6.バターを加える。
7.プレゼントを生地に滑り込ませる。
8.生地を少し休ませる。
9.バターを塗った型に入れ、オーブンで1時間焼く。

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